Хлебопекарные предприятия готовятся к православной Пасхе: покупателей порадуют новыми видами куличей

Хлебопекарные предприятия готовятся к православной Пасхе: покупателей порадуют новыми видами куличей

Будут доступны дрожжевые и бездрожжевые куличи, а также новые виды: с арахисом, вкусом кофе, с клюквой и шоколадом и другие.



Так, крупнейшее предприятие отрасли — завод «Колос-пром» — начал печь праздничное лакомство уже в Светлый понедельник. Специалисты обновили ассортимент и рецептуру, продумали варианты украшения. Также обязательно делается пробная партия. Завод поставил в торговые сети уже около 2 тысяч куличей, всего за неделю планируется выпустить более 20 тысяч.

Всего в крае 181 предприятие хлебопекарной промышленности, которые выпускают более 250 наименований изделий. В 2022 году в регионе произведено свыше 40 тысяч тонн хлебопекарной продукции.